GUACAMOLE TABASCO®

 

Si te gusta el guacamole creo que estarás de acuerdo conmigo si te digo que uno de sus mejores amigos es el Tabasco®, ¿verdad?...


 

INGREDIENTES

·2 aguacates
·Medio puñadito de cebolla muy picadita
·Un puñadito de tomate troceado
·Una gotas de limón
·Unas hojas de cilantro fresco (es muy aromático, no echéis demasiado)
·Unas gotas de Tabasco® Original o Verde
·Un poquito de sal


1º- Picamos la cebolla muy fina y en pequeños trocitos. Partimos el tomate, podéis picarlo muy pequeñito para que casi desaparezca al mezclarlo o hacer como yo que lo dejo un poco más grande porque nos gusta más como queda.

2º- Partimos los aguacates longitudinalmente, retiramos la pepita y quitamos la piel.
Echamos en un bowl y machacamos groseramente con un tenedor.

3º- Añadimos unas gotas de limón (podéis usar lima como en la receta original, a mi no me gusta demasiado su sabor), la sal y el cilantro picado muy fino.
Por último lo ponemos unas gotas de Tabasco® Original o Verde, el que más os guste, mezclamos bien y listo para servir junto con unos nachos.



 

A mi para esta receta me vuelve loca el Tabasco® Verde, le da el toquecillo de chile jalapeño que lo hace muy especial, te lo recomiendo.

¡ESPERO QUE OS GUSTE!

Fuente de la receta: propia.
Elaborado con productos Tabasco®